四川雅安是公认的优质红心猕猴桃产地,这里产的猕猴桃果香怡人,口感甜糯

进入秋冬季,不少人感到有点口干舌燥,希望吃点水分充足又润燥的东西。猕猴桃就是个不错的选择。拿一颗熟软的猕猴桃,剥开皮一口咬下去,清新爽甜,心情跟着愉悦了几分。

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这次,小抱抱推荐的是来自四川雅安的蒙顶山红心猕猴桃。徐贤康文

现在正是猕猴桃上市的季节,猕猴桃又叫奇异果,富含维生素、氨基酸、微量元素等。

市场上最常见的是绿心猕猴桃,红心猕猴桃一般比绿心猕猴桃贵,因为红心的口感更软糯细腻,维生素含量也更高。

红心猕猴桃果肉的维生素C含量高达120-400mg/100g,是苹果20—80倍,所以,红心猕猴桃又被誉为“维C之果”。

目前,红心猕猴桃只有中国有,种植区域主要集中在四川,为什么?

红心猕猴桃,是从四川省的野生猕猴桃中选育而来,对生长环境要求苛刻,既要雨水充沛,也要阳光充足。

它要求种植地常年通风透气,能在雨后及时排走水流,否则淤积的水分易导致树体染病死亡。

同时,畏寒的红心猕猴桃只适宜在海拔500—1500米的高度种植,太高太低都不适合生长。

四川雅安的蒙顶山,年降雨量超过2200毫升,且70%降雨发生在夜间,整个雅安的森林覆盖率达到63%,在蒙顶山上随处可见的红紫泥土,富含钙、磷、钾等矿物质。

所以,四川雅安是公认的优质红心猕猴桃产地,这里产的猕猴桃果香怡人,口感甜糯。

小抱抱推荐的红心猕猴桃,来自雅安市飞水村的“善品公社蒙顶山红心猕猴桃种植基地”。

曾在飞水村担任村支书30年的李世忠说,他们村在2000年就开始种植红心猕猴桃,之所以选择猕猴桃产业,是因为当时山上有很多“毛梨儿”(野生猕猴桃),这里也是红心猕猴桃最喜欢的生长环境。

但是,因为没有管理经验,当时种红心猕猴桃不但没有增加收入,反而亏了50万,猕猴桃种植业就此停止。

2014年,雅安地震,让原本贫困的飞水村雪上加霜,后来,善品公社、吉时雨(吉利控股集团旗下公益组织)等公益组织也很快进驻,他们带来的不只是资金,更多的是规范化种植管理,系统化的产品品控。

在梳土、除草、施肥、套装、采摘等细节上的不断规范中,包含了村民们无尽的汗水。

李世忠说,以前种的果子和现在的没法比,现在不仅个头更大,口感也更甜更软糯,营养成分更高。

我们推荐的红心猕猴桃,全部从四川雅安发货,顺丰包邮,每份30颗,每颗重量在70克—90克。原价69元,快抱福利价39.9元/箱。

小抱抱试吃报告:

上周一下单,周三收到样品,顺丰快递,速度挺快的。

打开包装前,我有两个疑惑,第一,猕猴桃收到是不是马上能吃?第二,品质是不是真的那么牛?

打开包装,让我蛮惊喜,里面是两层泡沫格子,每个格子一颗猕猴桃,一箱猕猴桃,没有一个压坏,而且,善品公社还体贴地送了一个小勺子。

我捏了捏,大部分猕猴桃都带点软了,马上就可以吃。

平时办公室试吃样品很多,同事们嘴巴很刁,我分给大家吃的时候,还故意强调了一下“大家客观评价哦”。

没想到,收获一致好评:“哎哟,不错不错”、“好爽,很甜”。

我自己尝了下,真的很甜很软,一个猕猴桃吃下去,很满足。

办公室楼下有水果摊,我想做个对比,问了一圈,没找到红心猕猴桃,老板都说,已经卖完了。

有个老板告诉我,猕猴桃绿心的8.8元一斤,红心的9.8一斤,他每天进一小部分红心,都迅速卖完。

我特意买了些熟了的绿心猕猴桃品尝,说实话,吃起来也不错,但和红心的比起来,区别还是有的:红心的个头小一圈,口感更甜,更软,绿心的酸一些硬一点。

对了,我特别推荐给办公室因为怕酸不吃猕猴桃的同事唐谷试吃,结果她一尝,也被红心猕猴桃圈了粉。

以下是唐谷自述:

作为一个吃酸会颤抖星人,刚接到猕猴桃试吃任务时,内心是拒绝的。

蒙顶山红心猕猴桃,个头不大,切开一个,满满的汁水就流出来,水分感五颗星!用勺子挖的时候能明显感到软软的质感,皮也是超级薄,入口后不负期待,纯甜无酸,但不是齁甜,配上恰到好处的水分,入口即化!真的是小小的身体,大大的能量!

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